김주부노트

봄이 오면 생각나는 쑥! 제철 시기부터 효능, 맛있는 요리까지봄이 되면 향긋한 풀 내음이 가득한 쑥이 제철을 맞이하죠.쑥은 예로부터 우리 몸에 좋은 음식으로 알려져 있고, 다양한 요리에 활용할 수 있어요.오늘은 쑥의 제철 시기, 건강 효능, 그리고 맛있게 먹을 수 있는 요리까지 알차게 소개해 드릴게요!쑥의 제철 시기쑥은 3월~5월이 가장 맛있고 연한 시기예요.특히, 봄철 어린 쑥은 부드러워서 요리에 활용하기 좋아요.너무 자란 쑥은 향이 강하고 질길 수 있어서 국이나 차로 활용하는 게 좋아요.쑥의 건강 효능쑥은 몸에 좋은 성분이 가득한 건강 식재료예요.몸을 따뜻하게 해줘요쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 몸이 차가운 분들에게 좋아요.특히, 손발이 차거나 생리통이 심한 여성분들에게 도움이 된다고 알려져 있어..