김주부노트

요즘 봄철이 되니까 시장에도 파릇파릇한 나물들이 많이 나오더라고요. 그중에서도 ‘달래’는 향긋하면서도 건강에도 참 좋은 나물이라 꼭 챙겨 드시라고 소개해 드리려고 해요. 달래가 우리 몸에 좋고 봄철 한 때만 먹는거라 놓치고 싶지 않은데 사실 뿌리까지 먹는거라 어떻게 손질할지 모를 때가 있잖아요. 물론 마트에 손질된 게 있지만 시장에서 저렴한 가격으로 사는 경우 손질이 필요하죠. 오늘은 달래 손질법과 효능, 간단히 해먹을 수 있는 요리법도 적어볼게요.1. 달래란?달래는 봄철에 많이 먹는 나물 중 하나로, 생김새는 쪽파랑 비슷하지만 특유의 알싸한 맛과 향이 있어요. 주로 생으로 먹거나 살짝 데쳐서 무쳐 먹는데, 된장찌개에 넣어도 참 맛있어요. 달래는 들이나 산에서 자연적으로 자라는 경우도 많지만, 요즘은 농..

요즘 영어가 너무 중요하다는 건 다들 아시죠? 우리 애들도 영어를 잘해야 하고, 여행 가서도 영어 한마디 못 하면 얼마나답답한지 몰라요. 저도 영어가 참 어려웠는데, 최근에 좋은 서비스를 알게 돼서 매일 연습하고 있어요. 사실 영어 스피킹은 문법을 아는 것보다 많이 말해보는 게 중요한 것 같아요. 그래서 내 입에 익숙해지는 것이 우선인데, 이런 영어 스피킹 훈련을 바로 이 ‘스픽(Speak)’이라는 앱에서 할 수 있어요. 인공지능 기술을 활용한 스픽(Speak)스픽은 인공지능(AI) 기술을 활용해서 영어 회화를 자연스럽게 연습할 수 있도록 도와주는 스마트폰 앱이에요. 마치 원어민 선생님이랑 대화하는 것처럼 말하기 연습을 할 수 있어서 정말 좋아요. 특히 영어 학원이나 과외처럼 비싸지 않고, 집에서 편하게..

안녕하세요, 주부님들! 3월이 되면 제철 맞은 맛있는 바지락이 시장에 많이 나오죠? 바지락은 국, 찌개, 파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있고, 감칠맛이 풍부해서 우리 집 밥상에 자주 오르는 식재료 중 하나인데요. 결혼한지 얼마되지 않았을 시점에 바지락을 사 와서 그냥 요리했다가 모래가 씹혀 낭패를 본 적이 있어요. 오늘은 지금 먹으면 좋을 음식, 바지락의 절대 모래가 씹히지 않는 해감법과 우리 건강에 어떻게 좋은지 알려드릴게요.초딩도 하는 바지락 해감법, 이렇게 하세요!바지락 해감은 어렵지 않아요. 하지만 제대로 하지 않으면 바지락 속 모래가 남아 있어서 요리를 망칠 수 있으니 꼼꼼하게 해주는 게 중요하죠.깨끗한 바닷물과 비슷한 환경 만들기바지락이 해감을 잘 하려면 바닷물과 유사한 환경을 만들어줘야..

오늘은 제가 정말 감명 깊게 본 영화 헬프(The Help)에 대해 이야기해보려고 해요. 1960년대 미국 남부를 배경으로 한 이 영화는 인종 차별과 여성의 용기, 연대에 대한 따뜻하면서도 뭉클한 이야기예요. 혹시 안 보신 분들이 있다면 꼭 한번 보시길 추천드려요! 전체 관람가로 아이들과 봐도 좋은 유쾌하고 따뜻한 가족 영화입니다.  시대적 배경영화 헬프는 1960년대 미국 미시시피주 잭슨을 배경으로 하고 있어요. 이 시기는 미국에서 흑인 인권 운동이 활발하게 이루어지던 때였죠. 하지만 남부 지역에서는 여전히 짐 크로우 법(Jim Crow Laws)이라는 인종 차별 법이 엄격하게 적용되고 있었어요. 짐 크로우 법은 남북전쟁 후 남부인이 노예해방을 무효화하기 위해 만든 법이라고 합니다. 공공장소에서 흑인과..

가족과 함께 보기 좋은 감동 실화 영화 – 히든 피겨스주말이 되면 저는 초등, 중등 아이들과 함께 영화 한 두편 정도 보는게 낙인데요. 오늘은 온 가족이 함께 보기 좋은 실화를 바탕으로 한 영화 히든 피겨스를 소개해 드리려고 해요. 이 영화는 실제 역사적 사건을 바탕으로 한 이야기라서 더 의미가 깊고, 특히 아이들에게도 좋은 교훈을 줄 수 있는 작품이에요.아이들이 수학과 과학을 더 친숙하게 느낄 수 있도록 해주고, 동시에 인종 차별과 성 차별이라는 사회적인 문제도 자연스럽게 배울 수 있어서 재미와 감동, 교육적인 가치까지 갖춘 최고의 가족 영화랍니다! 자, 그럼 영화의 뜻부터 시대적 배경, 줄거리, 등장인물까지 하나씩 살펴볼까요?1. ‘히든 피겨스’ 뜻은?먼저, 영화 제목 〈Hidden Figures〉의..

오늘은 즐거운 불금입니다. 넷플릭스 해지한지 며칠 지나지 않은 오늘 아이들과 영화를 보려고 다시 가입하려고 해요. 마침 괜찮은 넷플릭스 요금제가 있는 거 같아서 소개해보려고 해요. 이것저것 월정액으로 가입하다보면 그 돈도 만만치 않은데요. 스타벅스 음료 한 잔 값으로 한달 내내 웰메이드 영화와 시리즈를 마음껏 즐길 수 있다면 매우 합리적인 소비 아니겠습니까? 제가 소개하고 싶은 광고형 요금제는 최근에 새로 나온거 같아요. 그래서 이 요금제에 대해 얘기해보겠습니다.넷플릭스란 무엇인가요?먼저, 넷플릭스에 대해 간단히 알아볼게요. 넷플릭스는 인터넷을 통해 다양한 영화, 드라마, 애니메이션 등을 볼 수 있는 스트리밍 서비스예요. 우리가 보고 싶은 콘텐츠를 선택해서 언제든지 볼 수 있어서 많은 사람들이 이용하고 ..